小蜜蜂酿出大市场

石会镇关后村8组,四面环山,植被茂盛,喻之中蜂养殖专业合作社就座落在这里。近日,记者刚走进蜂场,就看见一排排的蜂箱成列在道路两旁,耳旁不时传来嗡嗡的响声,一群群蜜蜂正在辛勤地劳动。养蜂人谭承明正在整理蜂箱,密集的蜂群环绕着他飞舞,但是他没有丝毫胆怯,手上的动作娴熟又从容。

谭承明整理蜂箱

谭承明今年54岁,2013年开始回到石会镇老家养蜂,今年已经是他养蜂的第七个年头,如今已经有了近500桶蜜蜂,养殖场初具规模。谭承明告诉我们,每一个蜂巢都有一个蜂王,当有了多个蜂王以后,就一定得人工干预去分家,不然这蜂巢里可真的就是“乱做一窝蜂”了。

“一般一个巢只有一个王,多了要打架,蜜蜂多了,造起王台以后,就自然分家,我们分家就是人工的育新蜂王,比如说我育好了,就把老峰王拿开,拿开以后,我这里面新蜂王放进来,一出来,这一桶就又有蜂王了。”谭承明一边忙着手上的活儿,一边给记者介绍。

据谭承明介绍,蜂王每24个小时,就会产1700个左右的幼蜂,发展起来很快。目前市面上普遍饲养的为中华蜜蜂与意大利蜜蜂居多,而他主要饲养的是中华蜜蜂,至于为什么没有选择意大利蜜蜂,谭承明说:“中华蜜蜂,就是本地的土蜜蜂,本地蜜蜂习惯在山林间的花朵中去采蜜,而意大利蜜蜂,就要大面积的蜜源,它才喜欢采,一般的养蜂环境达不到要求。本地蜜蜂周边区域内,比如彭水的朱砂,我们老家石会,两河的彭家盖,一年四季在这几处放,就已经达到要求了,不用走太远。”

谭承明一般在9至10月份,到山上药材花地采蜜,因为那里蜜源蜜源好,好销售。而早春的菜花蜜,吃起来的药用价值没有山上采的药材蜜好,也没有这种蜜美观。“买蜂蜜的人,都更愿意买药材蜜,虽然要贵一点。你看我现在赶蜂这里,漫山遍野都是花,都有蜜,但是我们不割这个蜜,要留着发展蜜蜂,上山去采更好的药材蜜。”谭承明说,目前自己的蜂场还在扩建中,为了防止淋雨和暴晒,未来会在各个蜂桶上搭建雨棚,以免暴晒以后,蜂桶过热出现蜜蜂出逃的现象。

不仅如此,再过段时间,谭承明还打算每天叫人守着蜂桶,寸步不离,以免蜜蜂杀手出现。原来在秋天的时候,会有虎头蜂来杀这些蜜蜂,虎头蜂一旦发现没有及时制止,会把整个蜂群全部咬死。谭承明曾经因为没有及时防范虎头蜂,一次性损失了10几桶蜜蜂。

近年来,随着养殖规模逐年扩大,谭承明的儿子谭威也在父亲的影响下加入了养蜂行业。谭威说:“我对这个前景很看好,现在都是讲究健康,我们这个产业就是做的健康。现在吃蜂蜜的人比较多,而且好多人买不到真蜂蜜,所以我们现在最注重的就是品质,我们从源头把关,所有我们的蜂场选址都是选的最好的,山顶,有河流的地方,有药材花的地方,山花多的地方。”

目前,谭承明产出的蜂蜜,主要是发往上海、深圳、重庆其他地方等,以礼品盒为主。威尼斯人平台本地销售达1000斤。平时谭承明在山上摇蜜的时候,上海的经销商就在现场等候,摇好以后直接封装运走。“我们的目标就是要做正宗的产品,让人们吃到健康的真蜂蜜。”谭辉说。

经过近七年的养殖,谭承明父子已经完全掌握了养殖蜜蜂的技术,对于养殖场的未来他们也有着自己的想法。谭承明表示,他希望能够带动一批人,特别是贫困户,共同发展,共同致富。大家一起把这个蜂场越办越大。同步发展电商,大规模发展线上销售,进一步拓宽销售渠道,扩大市场覆盖范围。目前,他们在城南又建立了一个新的种蜂场,要把他们甜蜜的养蜂事业一直干下去。

 (记者 刘彦祺 文/图)

编辑:陈庆
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